当日,80多家来自中国各地与茶文化相关的市场主体在此次活动举办的“春山集·茶文化市集”摆摊。消费能力强的年轻群体喜爱国风,注重有体验感的茶饮消费习惯,成为业内普遍共识。
“中国大部分年轻人都愿意喝茶,只是需要市场提供更多符合他们消费习惯的产品。”29日,在浙江杭州“2024西湖龙井春茶季”活动现场,“如你所愿的茶”茶饮品牌主理人王茜对中新社说。
“你看这款可爱的龙宝宝茶点,就是今年我们设计的新产品。”现场,面向上海、浙江、江苏、福建等地年轻化茶室的江南茶果品牌“汐蜜兜”负责人陈宁对中新社介绍说,其使用传统工艺,设计制作了许多宋韵茶果。入春以后,市场需求直线上升,销售额环比上升了60%以上。
市集现场,在杭州定居三年多的台湾柴窑“飞鱼青鸟”主理人余彦庆展示多款手工烧制的茶器。二十多年来,他坚持用柴烧技艺制作茶器,如今欣然发现近年来年轻群体的茶饮新趋势。
“年轻消费者更愿意为体验买单。比如我们推出的手冲茶器具,外观像咖啡手冲壶,使用袋泡茶方便、省事。再比如,我们研发的水果气泡茶产品,在上海、杭州打造的茶空间,都希望让茶更贴近年轻人。”赫伟山说。
在活动现场可以看到,这款茶礼选用明前安吉白茶,每包茶用手写书法的蜡染宣纸包装,在木制茶盒内组合为“诸事宜”、“多喜乐”等词汇,盒盖是印有“福”字的相框。
ju11:net-www:ju11:net2023年底,长期在上海工作的浙江安吉“茶二代”王茜投身茶饮市场创业。如今,这位“90后”创业者对自己的事业越来越有信心。
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶是几千年来中国人生活的一部分。”余彦庆说,如今,两岸许多二三十岁的年轻人都爱上喝茶,更青睐健康的茶饮品,在器具选择上也希望凸显个性,柴窑烧制的茶器每个都独一而二,恰恰满足这一需求。
王茜的信心源于对“年轻人喝茶基因觉醒”的市场洞察。工作期间,同事们午间几乎人手一杯咖啡,王茜则常自带茶叶到办公室冲泡,每次都能吸引不少同事们“讨茶吃”。
“我们杭州首家门店在下沙大学城,今年开学以来吸引了很多大学生打卡,日均销售额万元(人民币)左右,基本和旁边的咖啡店持平。”一茶一舍市场部负责人赫伟山对中新社说。
据她观察,与在年轻群体风靡的咖啡相比,传统茶叶冲泡方式费时费力,缺乏适应年轻人“口味”的使用体验和文创设计。因此创业以来,她和合伙人积极开发文创茶礼,目前已售出数百盒,需求量持续上升。
这家来自上海的茶饮企业创立于2016年,一直为书店及汽车、奢侈品门店等商业客户提供茶饮空间和产品服务,近年来开始面向年轻一代消费者拓展业务空间。
333.26MB
查看682.91MB
查看22.4MB
查看585.35MB
查看
网友评论更多
52 资阳i
2024-05-01 06:46:40 推荐
187****4405 回复 184****9739 :林孝埈极限超越制胜,短道速滑世锦赛中国队四金大丰收🐇 来自眉山
187****5720 回复 184****3782 :梅州通报13岁在校生猥亵女生:女生未受伤,男生被送至专门学校🐈 来自雅安
157****4299 :按最下面的历史版本🐉🐊 来自崇州
30 邛崃565
国际观察:无关民主的“民主峰会”🐋🐌
2024-05-01 06:21:10 推荐
永久VIP :029期陈辰双色球预测奖号:小复式推荐🐍 来自都江堰
158****6007 :特朗普称如果自己无法当选,美国将发生“屠杀”,拜登竞选团队谴责🐎 来自彭州
158****7654 回复 666🐏 :从世界冠军沦为AV女优,她怎么了?🐐 来自江油
87 什邡mc
女子和情人出轨,因太用力导致肛裂🐑🐒
2024-05-02 10:12:04 不推荐
广汉ck :医生最想告诉你“不要做的一件事”🐓
186****7669 回复 159****5873 :女人下面毛发茂盛,就会越“渴望”?🐔