白切鸡、隔水蒸鸡、盐焗鸡……质优味美的文昌鸡备受消费者欢迎,其加工产品多样。魏立民介绍,目前文昌鸡加工产品已达200余种,其中仅椰子文昌鸡产品在网络平台的年销售量就突破了600万只。
魏立民表示,海南未来将通过建设文昌鸡标准化养殖基地、饲料厂、良种繁育(扩繁)基地、孵化场等项目,弥补在文昌鸡育种、种苗繁育和养殖生产端的短板;新增建设2-3家文昌鸡屠宰及熟食品加工厂,加快推进冷藏物流设施设备建设,在海南省重点打造2-3家文昌鸡冷藏物流运输公司;逐步恢复香港供应商品鸡市场,开拓国内和国际市场端的消费需求;研发木瓜文昌鸡、柠檬文昌鸡等预制菜产品,为消费者提供更丰富的产品选择。(完)
当日,在海南三亚举行的2024中国种子(南繁硅谷)大会之畜禽种业创新发展专题报告会上,魏立民作了题为《文昌鸡全产业链发展现状及趋势》的报告。他介绍,文昌鸡是我国著名地方肉鸡品种,也是产业开发最成功的鸡种之一,其皮薄骨酥,肉质嫩滑,具有色、香、味、型、营养俱佳等特点,位列海南“四大名菜”之首。
665335:com-www:665335:com中新网三亚3月19日电 (张月和)“2023年,海南省文昌鸡出栏量超1亿只,占全国黄羽肉鸡出栏量的2.78%。”海南省地方鸡产业技术体系首席科学家魏立民19日说,通过不断完善饲料生产、文昌鸡养殖、产品初加工和销售等各环节,海南文昌鸡产业链雏形初显。
但文昌鸡产业化发展仍存在诸多问题。魏立民说,育种方面,文昌鸡种鸡使用周期短、肉鸡生长周期长、饲料转化效率低;大多文昌鸡屠宰加工企业设备落后或陈旧,加工产能不足,冷链运输能力弱;养殖技术标准的缺乏也制约了文昌鸡产品质量的提升,品牌影响力亟待扩大。
352.79MB
查看848.55MB
查看39.8MB
查看495.17MB
查看
网友评论更多
39 弥勒n
中国北方稀土(集团)高科技股份有限公司关于部分独立董事任期届满六年离任的公告🚞🚟
2024-05-18 20:29:16 推荐
187****5222 回复 184****3099 :上海剑桥科技股份有限公司2023年年度报告摘要🚠 来自景洪
187****5513 回复 184****7833 :富时罗素纳A指数样本调整 预计带来增量资金超50亿元🚡 来自文山
157****4876 :按最下面的历史版本🚢🚤 来自香格里拉
30 腾冲533
四川和邦生物科技股份有限公司第六届董事会第十二次会议决议公告🚥🚦
2024-05-19 19:05:56 推荐
永久VIP :A股三大指数齐创今年以来新高 沪深两市成交额超万亿元🚧 来自水富
158****5977 :多管齐下 严打第三方配合上市公司造假🚨 来自澄江
158****1465 回复 666🚩 :生意社:1-2月份磷酸铁锂电池出口量🚪 来自泸水
30 西安vr
你们省里最大的水库是哪座?🚫🚬
2024-05-17 22:22:02 不推荐
延安qq :孩子之间私底下交换不等价玩具,该怎么办?🚭
186****3653 回复 159****7349 :睡醒之后一定要改掉这4个坏习惯🚮